Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Организация питания

Обеспечение условий качественного и безопасного питания обучающихся в образовательных организациях осуществляется в рамках работы по охране здоровья детей и является одной из приоритетных задач минобразования Ростовской области. Доступность школьной столовой для инвалидов и лиц с ОВЗ - избирательная, условная (с дополнительной помощью).

Питание обучающихся области организовано в соответствии со ст.37 Федерального Закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», нормами Постановления от 27 октября 2020 г. № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиНа 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (вместе с СанПиНом 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования…») и Постановления Правительства Ростовской области от 03.08.2012 № 726 «О предоставлении мер социальной поддержки детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей, лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также отдельным категориям обучающихся (воспитанников) государственных учреждений Ростовской области».

Питание обучающихся осуществляется на основании двухнедельного перспективного  меню согласованного директором МБОО ПСОШ им. А.В. Калинина  и утвержденного ИП Комаровой А.А.

При разработке перспективного  меню учитываются: продолжительность пребывания обучающихся в образовательном учреждении, возрастная категория, физические нагрузки обучающихся.

В соответствии с перспективным  меню составляется и утверждается директором МБОО ПСОШ им. А.В. Калинина ежедневное меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.

Столовая обеспечивает обучающихся горячим питанием. Имеются договора на поставку и удостоверения знака качества продукции.

Питание обучающихся  в период учебы осуществляется через столовую и буфет.

Местонахождение столовой: Ростовская область, Усть-Донецкий район, х. Пухляковский, ул. Школьная, 8.

Организация питания школьников является отдельным обязательным направлением деятельности школы.

Основные цели и задачи организации питания в школе:

• Обеспечение школьников питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах, принципам рационального и сбалансированного питания.
• Гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд.
• Предупреждение (профилактика) среди обучающихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания.
• Пропаганда принципов полноценного и здорового питания.
• Социальная поддержка детей из социально незащищенных, малообеспеченных и семей, попавших в трудные жизненные ситуации.
• Модернизация школьных пищеблоков в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, современных технологий.
• Использование бюджетных средств, выделяемых на организацию питания, в соответствии с требованиями действующего законодательства Российской Федерации.

Администрация школы осуществляет организационную и разъяснительную работу с обучающимися и родителями с целью организации питания школьников на платной или льготной основе, обеспечивает принятие организационно-управленческих решений, направленных на обеспечение горячим питанием обучающихся, пропаганде принципов и санитарно-гигиенических основ здорового питания, ведение консультационной и разъяснительной работы с родителями (законными представителями) обучающихся.

Длительность промежутков между отдельными приемами пищи обучающимися не может превышать 3,5-4 часов.

Для обучающихся шолы предусматривается организация двухразового горячего питания (завтрак и обед) на бесплатной или платной основе, а также реализация (свободная продажа) готовых блюд и буфетной продукции.

Школьная столовая осуществляет производственную деятельность в полном объеме 5 дней – с понедельника по пятницу включительно в соответствии с режимом работы школы.

В школе установлен следующий режим предоставления питания обучающихся:

• завтрак на 1 перемене – 1-4 классы;
• завтрак на 2 перемене – 5-11 классы;
• дополнительное питание на 3 перемене – 1-4 классы;
• обед – на 4 перемене – 1-4 классы;
• обед – на 5 перемене – 5-11 классы.

Работа буфета организуется в течение всего учебного дня.

Условия охраны здоровья

Охрана и укрепление здоровья обучающихся осуществляется по следующим направлениям:

• определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий;
• медицинское обслуживание;
• организация качественного питания;
• создание необходимых условий нахождения в школе;
• профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных и слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, - обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в помещении ОО;
• профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в ОО;
• пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни на занятиях при изучении дисциплин: «Физическая культура», «Основы безопасности и защиты Родины».

Условия и режим работы в МБОО ПСОШ им. А.В. Калинина способствуют здоровому развитию обучающихся.

Медицинское обслуживание обучающихся осуществляется в соответствии с договором с центральной районной больницей Усть-Донецкого района

Медицинские рабоники Пухляковской врачебной амбулатории оказывают обучающимся МБОО ПСОШ им. А.В. Калинина лечебно-профилактическую помощь, проводят работу по профилактике травматизма, ведут наблюдение за бывшими в контакте с инфекционными больными, проводят профилактические прививки и при необходимости оказывают неотложную медицинскую помощь.

Осуществляется система мер по охране здоровья обучающихся:

• регулярные медосмотры всех обучающихся;
• проводится вакцинация обучающихся, согласно плану профилактических прививок;
• соблюдение санитарных норм и правил, касающихся оборудования помещений, воздушно-теплового режима, освещения, водоснабжения и канализации режиму образовательного процесса, организации медицинского обслуживания обучающихся, санитарному состоянию и содержанию общеобразовательного учреждения, организации питания обучающихся.

Вы можете написать нам по любым вопросам, касающимся организации питания в нашей школе:

Также Вы можете оставить свое сообщение на странице сайта, используя форму для обращений участников образовательных отношений.

Обращаем Ваше внимание, что анонимные сообщения, сообщения, содержащие ненормативную лексику и оскорбления не рассматриваются.

Сведения об организации питания

Сведения об организаторе питания

• ИП Комарова А.А. (Антонина Анатольевна).
• Адрес: 346553, Ростовская область, Усть-Донецкий район, хутор Апаринский, улица Северная 16.
• Расчётный счет: 40802810107700001921.
• Банк: ПАО КБ «Центр-инвест» г. Ростов-на-Дону.
• Корреспондентский счет: 30101810100000000762.
• БИК: 046015762.
• ИНН: 615507080125.

Контактная информация ответственного лица за организацию питания обучающихся в школе

• ФИО: Авилова Лариса Викторовна.
• Телефон: 8 (928) 189-08-27

Диетическое питание

В связи с отсутствием детей, нуждающихся в диетическом питании по заявлениям родителей (законных представителей), организация диетического(лечебного) питания по медицинским показаниям (в соответствии с заключением врачебной комиссии) не осуществляется.

Алгоритм организации диетического питания в школе:

1. Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной организации с заявлением о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив рекомендации, заключение врачебной комиссии (далее ВК), подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
2. Наосновании полученных документов, ответственный за организацию питания в образовательной организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; для детей с сахарным диабетом - контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.
3. Ответственный за организацию питания детей в школе информирует классного руководителя и работников столовой о наличии в классе детей с заболеваниями - сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия; особенностях организации питания детей, мерах профилактики ухудшения здоровья и мерах первой помощи.

Ссылки на страницы, содержащие информацию об организации питания

1. Бесплатное горячее питание 1-4 классов >>
2. Льготное питание >>
3. Меню >>
4. Здоровое питание >>
5. Организация питания для детей-инвалидов и детей с ОВЗ >>
6. Родительский контроль >>
7. Горячие линии >>
8. Муниципальный порядок обеспечения питанием обучающихся: Постановление Администрации Усть-Донецкого района «Об утверждении порядка предоставления горячего питания обучающимся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях Усть-Донецкого района» № 100/580-п-20 от 26 августа 2020 г. скачать
9. Программа производственного контроля ИП Комарова А.А скачать
10. Программа производственного контроля МБОО ПСОШ им. А.В. Калинина скачать

Нормативные документы по организации питания

Федеральные документы

	Рекомендации Минпросвещения РФ и Роспотребнадзора РФ от 12.08.2020 № ГД-1192-03 «Об организации работы общеобразовательных организаций»скачать
	Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержданию, организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» скачать
	Методические рекомендации Роспотребнадзора РФ МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» скачать
	Методические рекомендации Роспотребнадзора РФ МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» скачать

Локальные акты

	Положение «О порядке доступа родителей (законных представителей) в школьную столовую» (№ 27, версия 1.0, приказ № 15 от 18.01.2021) скачать	Документ подписан электронной подписью Серийный № 1e96d198208ae4d0b05da93b9034763274f873c5 Директор Заберов Д.В. Дата: 2021.06.16 21:05
	Положение «Об организации горячего питания обучающихся» (№ 26, версия 1.1, приказ № 110 от 27.09.2020) скачать	Документ подписан электронной подписью Серийный № 1e96d198208ae4d0b05da93b9034763274f873c5 Директор Заберов Д.В. Дата: 2021.06.16 21:01